Descripción del proyecto
Esta bodega pertenece al grupo Alter, y fue una de sus instalaciones elegidas para llegar a cubrir al menos el 80% de sus consumos totales según indica el Real Decreto 56/2016. La auditoría energética fue realizada en 2016 en sus instalaciones de Roa (Burgos) cumpliendo con las directrices de la UNE-EN 16247-1.
Analizamos los datos de sus consumos energéticos comparándolos con las diferentes variables que afectaban a los mismos (Bomba + prensa, Etiquetado, Trasiego, Embotellado, Barrica, Vendimia, etc), pudiendo elaborar así su línea base de consumo y el balance energético de sus grandes consumidores.
